Propít se k civilizaci: Alkohol, kava a vzestup komplexních společností
Přednáší:
Václav Hrnčíř
Lidé po celém světě odnepaměti konzumují psychoaktivní látky. A to navzdory tomu, že jejich užívání s sebou nese spoustu negativních zdravotních důsledků. Jak si tento paradox vysvětlit? Jedná se o evoluční chybu,hacknutí našeho mozku, nebo může mít naše touha po intoxikantech i pozitivní vysvětlení? Zastánci „opilé teorie“ se přiklání k druhé možnosti. Tvrdí, že konzumace alkoholu má řadu společenských benefitů (např. podporuje skupinovou soudržnost, spolupráci a kreativitu), které vyvažují veškerá negativa. A nejen to, díky nim hrálo opíjení se významnou roli ve vzestupu komplexních společností.
V této přednášce představíme výsledky dvou mezikulturních studií, které se tuto hypotézu pokusily otestovat za pomoci etnografických dat. První studie na globálním měřítku zkoumala, jakou roli v lidské evoluci hrál alkohol. Druhá se zaměřila na oblast Oceánie a význam místního nápoje z pepřovníku opojného, zvaného kava. Opravdu je možné se propít k civilizaci, nebo jenom k cirhóze jater?
V této přednášce představíme výsledky dvou mezikulturních studií, které se tuto hypotézu pokusily otestovat za pomoci etnografických dat. První studie na globálním měřítku zkoumala, jakou roli v lidské evoluci hrál alkohol. Druhá se zaměřila na oblast Oceánie a význam místního nápoje z pepřovníku opojného, zvaného kava. Opravdu je možné se propít k civilizaci, nebo jenom k cirhóze jater?